Известно, что винный уксус изготавливался еще во времена древнего Египта, Рима и Греции. Продукт использовался в качестве противовоспалительного средства, с его помощью обеззараживали воду, или даже просто пили разваленный уксус с водой, чтобы утолить жажду.
На сегодняшний момент этот продукт не менее популярен. Его используют для приготовления мясных и овощных блюд. Им заправляют салаты. Также из этого продукта делают по-настоящему вкусные соусы.
Срок хранения 3 года.
1 отзыв
Для птицы и рыбы подошел уксус из белого вина сетра. Придает блюду мягкий и сочный вкус. Аромат уксуса сладковатый, легкий, с нотками винограда. Пробовала заправлять салат, тоже вкусно.