Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso, 1 кг

Зерновой кофе Лавацца Гран Эспрессо, 1 кг представляет собой оригинальное сочетание арабики с солнечных плантаций Бразилии и колумбийской робусты, которое поражает интенсивным многогранным вкусом с фруктово - цветочным оттенком, ароматом черного шоколада и благородным бархатистым послевкусием с едва уловимой кислинкой. В нашем интернет - магазине оригинальное кофе Лавацца из Италии

Традиционная для бренда Lavazza манера обжарки, высокая пенка и достаточно густая консистенция подарят массу удовольствия настоящим кофеманам. Lavazza Gran Espresso, 1000 г – кофе в зернах, который не оставит вас равнодушным. Оптимально подходит для заваривания в профессиональных машинах и домашних условиях.

Состав: 40 % арабики, 60 % робусты.

Срок годности : 3 года

Бренд:	Lavazza
Страна:	Италия
Обжарка	Средней обжарки
Состав	Арабика и Робуста
Вес упаковки, кг.	1 кг
Для приготовления	Эспрессо, Американо, Латте

Предлагаю ароматный рецепт с использованием кофе в зернах Lavazza Gran Espresso, который сможете приготовить дома.

Кофе с шоколадом и взбитыми сливками

Ингредиенты:

50 г кофе в зернах Lavazza Gran Espresso
300 мл горячей воды (для эспрессо)
100 мл молока (или сливок для более насыщенного вкуса)
30 г черного шоколада (70% какао или более)
Сахар по вкусу (по желанию)
Взбитые сливки для подачи
Шоколадные стружки или какао-порошок для украшения (по желанию)
Приготовление:

Приготовьте кофе:

Измельчите кофе Lavazza Gran Espresso в кофемолке до консистенции, подходящей для эспрессо.

Приготовьте эспрессо с помощью кофейной машины или френч-пресса, используя 50 г кофе на 300 мл воды. Если вы используете эспрессо-машину, на одну порцию обычно требуется около 18-20 г кофе.

Растопите шоколад:

В небольшой кастрюле или на водяной бане растопите черный шоколад. Добавьте немного молока, чтобы шоколад стал более жидким и легко перемешивался. После того как шоколад растает, тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Подготовьте молоко:

В отдельной кастрюле нагрейте молоко, но не доводите до кипения. Вы можете вспенить молоко с помощью паровой насадки кофемашины или ручного вспенивателя.

Смешивание:

В большой чашке (или в нескольких небольших) разместите горячий эспрессо на дне.
Влейте растопленный шоколад в эспрессо и перемешайте.
Затем добавьте подогретое и вспененное молоко, аккуратно вливая его в чашку.

Подача:

Украсить сверху взбитыми сливками. При желании посыпьте шоколадными стружками или небольшим количеством какао-порошка.

Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Дополнительные советы:

Если хотите сделать напиток более сладким, добавьте сахар по вкусу в процессе смешивания эспрессо с шоколадом. Вместо шоколада можно использовать сиропы (например, ванильный или ореховый) для другого вкусового оттенка. Этот десертный напиток, который подходит для утреннего или послеполуденного наслаждения ароматным и вкусным кофе Lavazza Gran Espresso, но и чудесным сочетанием с шоколадом!