История началась еще в далеком 1862 году. Недалеко от села Цмур, высоко в горах был обнаружен источник с чистейшей водой, который в дальнейшем получил свое название Рычал-Су. Добывается минеральная вода Рычал-Су природным путем без бурения скважины. Вода выходит на поверхность самотеком , предварительно проходит через несколько слоев горных пород. Природный источник Рычал-Су находится в горах Дагестана , его температура около 36 °С. Вода обогащается многими полезными минеральными веществами, находясь в горных породах среднеюрского происхождения