Кто хоть раз побывал в Мексике, тот знает, что там на обед вкупе с различными блюдами подают тортилью. С виду это тонкая лепешка, которую изготавливают из кукурузной, либо из пшеничной муки.
Еще в далекие времена индейцы выпекали на глиняной плоской сковороде маисовые лепешки. Уже испанские конкистадоры назвали это незамысловатой блюдо тортильей. С виду лепешка очень напоминала испанский омлет из картофеля, который назывался tortilla.
С тех пор эти лепешки стали очень популярными. Если свернуть одну такую лепешку в трубочки, то ею можно зачерпнуть соус или салат. Не зря же тортилью еще называют так: «Нож и вилка Мексики». Кроме того, эта лепешка используется для приготовления таких блюд, как тостадас, кесадилья, бурритос, тако, фахитас. Начинка бывает мясной и овощной.
Вы можете без проблем приготовить нечто подобное и у себя дома. Для этого достаточно купить лепешки тортилья в нашем интернет-магазине таких производителей, как:
- Bimbo
В ассортименте как пшеничные, так и сырные мучные изделия. Размеры лепешек варьируются от 10 до 30 см. , также их выбирают по дюймам, например 8 дюймов, 10 дюймов или 12 дюймов. Кроме того, наши сравнительно невысокие цены вас очень порадуют.